Ficha Técnica
Descrição
Uma variedade popular clássica, o Yellow Tail Chardonnay tem um acabamento rico e cremoso, sendo suave como a seda e fácil de beber. Rico e vibrante, com sabores frescos de pêssego e melão e um toque de baunilha.
Uva
Branco: Chardonnay
Região
Yenda - Austrália
Vinícola
[yellow tail]
Teor Alcoólico
13,3%
Volume
750ml
Harmonização
Frango assado e aperitivos.
Curiosidades
Yellow Tail é uma propriedade familiar na pequena cidade de Yenda, na Austrália. Hoje é a sexta geração da família Casella que produz os vinhos. Em 1957, os fundadores Filippo e Maria Casella migraram da Sicília e chegaram às costas australianas. Eles começaram a fazer vinho com a filosofia de vinificação da família em seu coração; trazer família e amigos juntos em qualquer ocasião. Foi essa abordagem que inspirou a visão de John Casella em 2001; para criar um vinho acessível que todos pudessem desfrutar. Ao fazer isso, ele queria demonstrar que o vinho pode ser divertido, fácil de escolher, fácil de beber e fácil de entender. Combinando uma paixão e compreensão da herança italiana com uma atitude australiana descontraída e moderna, a familia Casella continua a criar vinhos que têm grande apelo e que serão apreciados pelas gerações futuras. Hoje Yellow Tail é o vinho mais vendido na Australia e faz parte do TOP 5 mundial. Estamos aqui com uma marca que revolucionou o mundo do vinho. Yellow Tail conseguiu criar vinho com estilo proprio e foi coroada como marca de vinhos mais poderosa do mundo pelos consumidores, segundo a Wine Intelligence.
Bem-vindo à Caro Vino! Nosso propósito é nos conectar, por meio dos vinhos, com aqueles que, assim como nós, amam celebrar a vida, contar histórias e eternizar momentos. Cin Cin!