Ficha Técnica
Descrição
Cor granada intensa, no nariz grande concentração de frutos pretos, folha de eucalipto e algumas notas de especiarias provenientes do estágio em barrica. Grande volume na boca com taninos aveludados.
Uva
Tinto: Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão, Syrah
Região
Alentejo
Vinícola
João Portugal Ramos
Teor Alcoólico
14,5%
Volume
750ml
Safra
2017
Harmonização
Combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos e queijos finos.
Amadurecimento
Fermenta em lagares de mármore com pisa a pé e estagia 12 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Pontuação
91 Pontos (Robert Parker)
Curiosidades
João Portugal Ramos é referência mundial e um dos principais representantes de uma nova geração de enólogos portugueses. Além de ser um dos responsáveis pela revitalização do Alentejo e de outras regiões, João Portugal trabalha com projetos inovadores e que priorizam a sustentabilidade ambiental e social. “A experiência que adquiri ao longo do tempo como enólogo, leva-me a acreditar que um vinho reflete a natureza da terra que o viu nascer e é a expressão de quem o produz”, escreve Ramos. Uma das marcas mais emblemáticas de João Portugal Ramos, Marquês de Borba alia a tradição do Alentejo a uma enorme qualidade, presente desde a primeira colheita da marca em 1997. O nome surge da feliz coincidência das vinhas e adega de João Portugal Ramos estarem localizadas na Região de Borba, e de um tio ter o título nobiliárquico Marquês de Borba, título este criado em 1811.
Bem-vindo à Caro Vino! Nosso propósito é nos conectar, por meio dos vinhos, com aqueles que, assim como nós, amam celebrar a vida, contar histórias e eternizar momentos. Cin Cin!