Céfiro Cool Reserve Cabernet Sauvignon 750ml

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Ficha Técnica


Descrição  

Vinho com aroma que lembra frutas vermelhas com notas de cassis e cacau. Em boca, apresenta boa acidez e taninos maduros e macios.

Uva  

Tinto: Cabernet Sauvignon

 

  Região

Vale de Casablanca

 

  Vinícola  

Vinã Casablanca

 

  Teor Alcoólico 

14%

 

Volume  

750ml

 

 Safra  

2018

 

  Harmonização  

Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas diversas e queijos de intensidade média.

 

 Amadurecimento

Amadurece entre 8 e 10 meses em barrica, sendo de 20 a 30% de carvalho francês.

 

Pontuação

91 pontos (James Suckling) Safra 2017

 

Curiosidades    

Dedicada à produção de vinhos de excepcional qualidade, a Vinã Casablanca acredita que sustentabilidade, inovação e desenvolvimento são áreas prioritárias em seu trabalho diário. Além de avaliações positivas do enólogo James Suckling em relação aos principais rótulos, a vinícola também conta com realizações marcantes no ramo da sustentabilidade. Alguns exemplos desses marcos são: Medir e reduzir a pegada de carbono, utilizar garrafas de vidro leves, reciclar e fazer uso eficiente de energia, além de serem o primeiro grupo a produzir e publicar o Relatório de Sustentabilidade da GRI (iniciativa global de Informação).

 

Por isso, nós da Caro Vino temos o privilégio de vender esse rótulo, pois acreditamos em relações que plantam um mundo e um amanhã melhor.

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