Carolina Reserva Carménère 750ml

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Ficha Técnica


Descrição  

Apresenta aroma de frutas escuras (cereja), notas de café e chocolate. Na boca é seco, encorpado, boa acidez em harmonia com seus taninos redondos.

 

Uva  

Tinto: Carménère

 

  Região

Vale de Cachapoal

 

  Vinícola  

Santa Carolina

 

  Teor Alcoólico 

14%

 

Volume  

750ml

 

 Safra  

2017

 

  Harmonização  

Ideal para acompanhar carnes assadas e massas leves

 

 Amadurecimento

Envelhece por 8 meses em barrica de carvalho francês.

 

Curiosidades    

A Santa Carolina foi fundada por Don Luis Pereyra Catapos em 1875, que batizou a vinícola em homenagem a sua esposa, Carolina Iñiguez. Hoje a Santa Carolina, propriedade da família Larraín, é uma das vinícolas mais importantes do país. Em suas instalações, no centro de Santiago, destacam-se a casa colonial e a cave subterrânea, declarada Monumento Nacional em 1973, construída pelo arquiteto francês Emile Doyère, em 1877.

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