Carolina Reserva Carménère 750ml
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Ficha Técnica
Descrição
Apresenta aroma de frutas escuras (cereja), notas de café e chocolate. Na boca é seco, encorpado, boa acidez em harmonia com seus taninos redondos.
Uva
Tinto: Carménère
Região
Vale de Cachapoal
Vinícola
Santa Carolina
Teor Alcoólico
14%
Volume
750ml
Safra
2017
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes assadas e massas leves
Amadurecimento
Envelhece por 8 meses em barrica de carvalho francês.
Curiosidades
A Santa Carolina foi fundada por Don Luis Pereyra Catapos em 1875, que batizou a vinícola em homenagem a sua esposa, Carolina Iñiguez. Hoje a Santa Carolina, propriedade da família Larraín, é uma das vinícolas mais importantes do país. Em suas instalações, no centro de Santiago, destacam-se a casa colonial e a cave subterrânea, declarada Monumento Nacional em 1973, construída pelo arquiteto francês Emile Doyère, em 1877.
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